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厂家直销食品级乳酸镁

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信息简介:厂家直销食品级乳酸镁

详细信息:
“厂家直销食品级乳酸镁”参数说明
品牌: ZH 品名: 营养强化剂
型号: 食品级 规格: FCC
包装: 25kg/袋
“厂家直销食品级乳酸镁”详细介绍
乳酸镁CAS:分子式:C6H10MgO6·3H2O分子量:256.44镁元素含量:9.2%【性状】白色至乳酪色晶体粉末或颗粒状,无臭,味苦,易溶于热水,几乎不溶于乙醇。【制法】由乳酸与氧化镁反应后结晶而得。质量指标:项目指标项目指标乳酸镁含量%≥98.0游离酸及游离碱合格干燥失重%≤21砷(以As计)≤3ppm水溶性试验合格铅(以Pb计)≤5ppm【适用说明】乳酸镁是一种性能优良,比较经济的镁质有机强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足,对防止各种缺镁症,增强生命活力有显著效果。它还是一种良好的缓冲剂和面团调节剂,作为营养增补剂(镁质强化剂)可广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。使用方法:直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中,添加量一般以0.05-0.2%为宜。注意事项:本品常温密闭贮存,严禁与有毒、有害、异味、酸碱接近,保质期10个月。包装:采用25kg塑料编织袋内衬无毒聚乙烯袋。
“厂家直销食品级乳酸镁”其他说明
项??目 指??标 项??目 指??标
乳酸镁含量?% ≥98.0 游离酸及游离碱 合格
干燥失重?%? ≤21 砷(以As计)? ≤3ppm
水溶性试验 合格 铅(以Pb计)? ≤5ppm
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